maçãs diferentes

A iniciativa de comer de forma mais saudável tem me trazido vários benefícios. Pode ser coisa da minha cabeça, mas ao reduzir drasticamente a quantidade de alimentos industrializados meu corpo parece mais leve. Aliada às caminhadas e corrida no parque (em suspenso nesse momento), a ingestão de alimentos mais leves e com valor nutricional maior sem dúvida me dá mais energia e garantia de menos problemas de saúde futuros.

O problema é que nem sempre é fácil variar. Os preços no mercado andam acompanhando a quantidade de sódio: estão salgadíssimos. Falta tempo também para pesquisar e preparar coisas diferentes.

Imagem: Food Network

Para mim é ainda mais difícil pois sou chata e não gosto de uma grande quantidade de vegetais. Tenho tido avanços – juntei ao cardápio coisas que nunca tinha nem ao menos experimentado -,mas ainda assim a variedade é pequena. Então o jeito é se virar com o que temos e comemos.

Fuçando na internet descobri as delícias das maçãs grelhadas. É só fatiar (com casca e tudo), colocar no grill salpicadas no canela (e também mel ou açúcar, se a pessoa curtir um docinho) e tcharám, estão prontas. No inverno tem ainda outra vantagem:é um lanchinho saudável, gostoso e QUENTE, já que a última coisa que dá vontade, mesmo no inverno pálido de São Paulo, é dar uma dentada em uma maçã gelada.

A mesma experiência já tinha feito antes com banana. Fica melhor ainda, só que a sujeira no grill com a banana derretida é a parte chata da história...

Para quem quiser incrementar sua maçãzinha, tem uma receita na Food Network, de onde peguei a foto (já que minhas maçãs não ficam tão bonitas :P).