31.10.12

espantando o tédio com saladas

Um calorão maluco assolou São Paulo de uns dias para cá. Trinta e cinco graus e coisa parecida. Um horror. Mas coisa pior me assola ultimamente: o tédio.

A combinação de ambos não é boa. Até porque quando esses calores mais fortes surgem, em dezembro geralmente, eu tenho o consolo de logo, fugir para Farroupilha. Mas ainda falta tempo.

Pois bem, ontem vi uma coisinha daquelas perfeitas para unir o útil ao agradável. Receitas de saladas! Sim, muitas. Nada mais lindo para o calor, comer comidas fresquinhas e ainda com a distração de eu mesma fazer. Como sou a pior dona de casa do mundo quando o assunto é cozinha, encaro qualquer novidade nesse sentido como um super desafio.

Sem falar que, como assumi de vez que quero ser magrinha, com meus quarenta e poucos quilinhos, estou em uma dieta permanente, revendo e melhorando – muito – meu cardápio. Então saladas são mais do que bem-vindas.

Para não ficar na promessa, resolvi testar HOJE mesmo a primeira, que me pareceu a mais fácil e apetitosa: a salada mexicana. E ainda com um nome estrangeiro, pra me seduzir de vez.


Na revista fica mais bonito, mas tudo bem. Ainda assim adorei o resultado. Dos quatro, comi três e fiquei hipersatisfeita. O restante ficou para a jantinha de amanhã.


Como não amar? Agora posso dizer que pelo menos sei fazer alguma coisa diferente além de arroz e ovo frito. Não é lá trabalho de mestre-cuca, mas a ordem é não mais me exigir tanto nessa vida.

As tentativas prosseguem nos próximos dias, se me sobrar um tempinho. Até porque gostei dessa ideia de espantar o tédio testando coisas novas. Sem falar do tempo gasto comigo mesma, me fazendo feliz. Não tem preço.

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