16.11.12

a colômbia é aqui

Postagem atrasada, queria ter colocado no blog desde o último domingo. Desde que voltei da Colômbia, naquela viagem linda em 2010, tenho sonhado em repetir aquela delícia que eu comia no café da manhã, OVOS MEXIDOS. Para a gente aqui no Brasil parece meio estranho (ainda que meu nono comesse, para horror dos familiares), mas é o café típico na Colômbia, pelo menos em todos os lugares por onde passei. Junto com um café fraco e doce (que eu dispenso e troco pelo meu, forte e amargo).

Enfim, até que, certo dia, me deparo com uma receitinha no Facebook de ovos mexidos enrolado no peito de peru, justamente indicado para comer no café. Caiu na fase certa da vida, esta em que estou empenhada em “aumentar” minha gama de habilidades na cozinha.


Ficou lindo. E bom. Repetições ocorrerão, sem dúvida.


Perfeito para aqueles dias em que só Deus sabe que horas vai ser possível almoçar – como costumam ser meus finais de semana às vezes.

2 comentários:

PAULA SALOMÃO disse...

Oi, Pati! Indiquei teu blog para o prêmio Liebster, dedicado a blogs com menos de 200 seguidores e que pretende premiar a amabilidade, gentileza, beleza, simpatia do blog!

Passa lá no meu blog para pegar o desafio, depois é só indicar outros blogs também!

beijos

Pati Benvenuti disse...

óun, sua linda! meu blog anda mais devagar do que eu hehe, mas volta e meia me dá vontade de escrever, e num lugarzinho menos "histérico" que o facebook :)